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Faitescuire les cookies 12 minutes dans un four préchauffé à 165°C. Laissez les cookies refroidir sur une grille. Le milkshake : Epluchez les bananes et coupez-les en morceaux. Dans un blender, mettez les morceaux de banane, le lait et la glace à la vanille. Mixez l'ensemble jusqu'à le mélange devient mousseux.
Comment Rencontrer Quelqu Un Quand On Ne Sort Pas. Cookies moelleux Meilleurs cookies amĂ©ricains! Une pure gourmandises que jâadore ! aprĂšs le cookie brownies dĂ©mentiel et dâautres recettes de ces dĂ©licieux biscuits, voilĂ une recette de cookies amĂ©ricains inratables ! Si vous aimez varier le goĂ»ter de vos enfants ou que vous cherchez comment faire des cookies moelleux et croustillants ,cette recette est faite pour vous. Ces cookies sont dĂ©moniaques, moelleux et croustillants, Ă©pais et hyper bons!! Cette recette de cookies maison vous fera oublier les cookies mangĂ©s ici et lĂ ! Je vous avais dĂ©jĂ proposĂ© cette recette sous une autre forme les cookies sticks Cookies moelleux ou lire la suite Varier la garniture des cookies Vous pouvez rajouter Ă la pĂąte de cookies des noisettes torrĂ©fiĂ©es , amandes grillĂ©es , pistaches etc.. Faire des cookies aux pĂ©pites de chocolat avec des morceaux de chocolats milka noisettes, aux morceaux de snickers, aux M&Mâs etc ⊠Vous pouvez dĂ©cliner cette recette avec la petite friandise de votre choix . Câest vraiment mais vraiment trop bon et un peu tiĂšde avec le chocolat ou le caramel fondant en bouche ,câest juste⊠à tester dâurgence! Pour plus de gourmandise , vous pouvez pocher sur le cookies cuit du pralinĂ© pistache ou noisettes. Peut-on prĂ©parer la pĂąte Ă cookies Ă lâavance ? Oui et câest vraiment trĂšs pratique. Si vous avez une envie subite de bons cookies chauds et fondants, vous nâavez quâĂ sortir le nombre de cookies quâil vous faut et les enfourner. PrĂ©parer sa pĂąte Ă cookies Ă lâavance et la congeler est Ă©galement trĂšs utiles pour prĂ©parer un goĂ»ter dâanniversaire Ă lâavance sans prise de tĂȘte ou pour prĂ©parer les sachets de biscuits de noĂ«l. Vous savez si cela fait un moment que vous me lisez ,que jâadore prĂ©parer des recettes Ă lâavance . La congĂ©lation aide beaucoup pour bien sâorganiser quand on doit prĂ©parer un buffet pour une fĂȘte ou pendant le mois de Ramadan. Je prĂ©pare et congĂšle crus ou cuits Les crĂȘpes Les pancakes Les msemens Les quiches Les pizzas Les pastillas et pleins dâautres gĂąteaux On peut prĂ©parer les cookies jusquâĂ 3 jours Ă lâavance et les laisser au rĂ©frigĂ©rateur jusquâau moment de les cuire. Pour congeler les cookies crus, Utilisez une cuillĂšre Ă glace pour former de jolies boules identiques. Poser les boules sur une plaque chemisĂ©e et placez-la au congĂ©lateur. Quand la pĂąte Ă cookies est congelĂ©e , placez-les dans une boite hermĂ©tique ou dans des sachets de congĂ©lation. La pĂąte Ă cookies ainsi congelĂ©e peut-ĂȘtre gardĂ©e jusquâĂ 3 mois . Comment cuire des cookies congelĂ©s ? Rien de plus simple , placer les boules congelĂ©es sur une plaque avec du papier sulfurisĂ© et enfourner dans le four prĂ©chauffĂ© comme indiquĂ© dans la recette. La cuisson peut prendre quelques minutes de plus. Vous pouvez Ă©galement dĂ©congeler entiĂšrement ou partiellement la pĂąte des cookies avant de la cuire. Vous pouvez voir dâautres recettes de cookies Classic cookies fourrĂ©s au nutella Les cookies aux pĂ©pites de chocolat croustillants et moelleux Comment conserver des cookies cuits ? Vous pouvez conserver les cookies une fois cuits et refroidis dans une boite hermĂ©tique Ă tempĂ©rature ambiante une semaine et 15 jours au rĂ©frigĂ©rateur. Un petit passage au micro-ondes et vous aurez des cookies bien moelleux. Vous pouvez Ă©galement les congeler cuits et les rĂ©chauffer au micro-ondes. Recette de Cookies AmĂ©ricains inratable DifficultĂ© facile IngrĂ©dients pour cookies Pour 29 cookies 250 g de beurre mou 125 g de cassonade sucre roux 125 g de sucre semoule 350 g de farine 2 oeufs 2 cuillĂšres Ă cafĂ© rases de levure chimique une pincĂ©e de sel la pointe dâune cuillĂšre Ă cafĂ© de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanille 300 g de pĂ©pites de chocolat Du chocolat milka noisettes, des snickers ou lion en barres ou des M&Mâs au choix facultatif Comment faire des cookies moelleux PrĂ©chauffer le four Ă 150° quand les cookies crus seront au congĂ©lateur 1. Battre le beurre, la vanille, le sel et les sucres en pommade jusquâĂ ce que vous obteniez un mĂ©lange crĂ©meux. Travail Ă faire au robot avec la feuille K ou Ă la main. 2. Rajouter les oeufs et bien mĂ©langer pour obtenir un appareil homogĂšne. Tamiser la farine et la levure dessus. 3. MĂ©langer puis rajouter les pĂ©pites de chocolat . MĂ©langer quelques secondes pour faire rentrer les pĂ©pites dans la pĂąte. 4. Partager la pĂąte en deux si vous voulez des cookies avec diffĂ©rentes garnitures. Vous pouvez ajouter des snickers, des lions ou du chocolat milka coupĂ©s en petits morceaux Ă la pĂąte et en piquer un peu sur le dessus ou nâen mettre que sur le dessus . Câest ce que jâai fait pour les cookies au milka ,lion et M&Mâs dans la vidĂ©o. Ceux aux snickers, jâen ai mis dans la pĂąte. Si la pĂąte est collante et molle la raffermir 20 min au rĂ©frigĂ©rateur pour pouvoir façonner des boules . 5. Faire des boules de 35 g, piquer dessus la garniture de votre choix et les aplatir lĂ©gĂšrement car la pĂąte sâĂ©talera Ă la cuisson. Vous pouvez les faire plus ou moins gros. 6. Les poser sur une plaque beurrĂ©e et recouverte de papier sulfurisĂ©. 7. Raffermir au congĂ©lateur 10 Ă 20 min. La pĂąte doit ĂȘtre assez dure. 8. Enfourner 20 min plus ou moins. Recette de Cookies AmĂ©ricains inratables de 115 votes - Merci ! Type de plat GĂąteaux, GoĂ»ter Cuisine AmĂ©ricaine Auteur Rachida IngrĂ©dients250 g de beurre mou125 g de cassonade sucre roux125 g de sucre semoule350 g de farine2 oeufs2 cuillĂšres Ă cafĂ© rases de levure chimiqueune pincĂ©e de selLa pointe d'une cuillĂšre Ă cafĂ© de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanille300 g de pĂ©pites de chocolatDu chocolat milka noisettes des snickers ou lion en barres ou des M&M's au choix facultatif InstructionsPrĂ©chauffer le four Ă 150°quand les cookies crus seront au congĂ©lateur Battre le beurre, la vanille, le sel et les sucres en pommade jusqu'Ă ce que vous obteniez un mĂ©lange crĂ©meux. Travail Ă faire au robot avec la feuille K ou Ă la les oeufs et bien mĂ©langer pour obtenir un appareil homogĂšne. Tamiser la farine et la levure puis rajouter les pĂ©pites de chocolat. MĂ©langer quelques secondes pour faire rentrer les pĂ©pites dans la la pĂąte en deux si vous voulez des cookies avec diffĂ©rentes pouvez ajouter des snickers, des lions ou du chocolat milka coupĂ©s en petits morceaux Ă la pĂąte et en piquer un peu sur le dessus ou juste en piquer sur le dessus. C'est ce que j'ai fait pour les cookies au milka, lion et M&M's dans la vidĂ©o. Ceux aux snickers, j'en ai mis dans la la pĂąte est collante et molle la raffermir 20 min au rĂ©frigĂ©rateur pour pouvoir façonner des des boules de 35 g, piquer dessus la garniture de votre choix et les aplatir lĂ©gĂšrement car la pĂąte s'Ă©talera Ă la cuisson. Vous pouvez les faire plus ou moins poser sur une plaque beurrĂ©e et recouverte de papier au congĂ©lateur 10 Ă 20 min. La pĂąte doit ĂȘtre assez 20 min plus ou moins. Video Dites moi ce que vous avez pensĂ© de la recetteEn commentaire Cette recette de cookies est Ă tomber ,vous devez absolument les tester ,vous nâallez pas ĂȘtre déçus. Bonne dĂ©gustation Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de pĂątisserie de recettes faciles et inratables, inscrivez vous Ă la newsletter et recevez-les par email. cookies, chocolat, recette amĂ©ricaines, pĂ©pites au chocolat, goĂ»ter, pĂątisserie, noisettes
Cyril Lignac, NoĂ«l, biscuit, chocolat, dessert 27 Mai 2021 RĂ©digĂ© par Lolotte et publiĂ© depuis Overblog Vous aimez le chocolat? ça tombe bien, moi aussi!! Je vous propose encore une fois dĂ©solĂ©e une recette prĂ©sentĂ©e par Cyril Lignac dans son Ă©mission sur M6. Il s'agit d'une BĂ»che au chocolat et crĂšme vanille, qu'il a proposĂ© pour le rĂ©veillon de NoĂ«l! Mais moi je vous le dis cette recette est bien trop simple et bien trop gourmande pour n'attendre que NoĂ«l pour ĂȘtre dĂ©gustĂ©e!! La recette est issue du site Cuisine AZ oĂč toutes les recettes de l'Ă©mission "Tous en cuisine" se trouvent et vous pouvez la retrouver ici Je n'ai rien changĂ© Ă la recette du biscuit et de la crĂšme vanille. Mes seules modifications concernent le montage et le dĂ©cor je n'aime pas la cerise et la confiture de cerises. En consĂ©quence, je n'ai pas imbibĂ© le biscuit mais j'aurai pu mettre de la confiture de framboises si j'en avais eu, et je n'ai pas ajoutĂ© de cerise sur le gĂąteau. A la place, j'ai saupoudrĂ© le gĂąteau de chocolat en poudre et de copeaux de chocolat. La CrĂšme Ă la vanille qui se trouve dans et sur le gĂąteau compense l'absence de confiture, le gĂąteau n'est absolument sec. La recette est prĂ©vue pour 4 personnes, mais ça fait alors 4 belles parts ! Moi j'en ai fait 8/10 sans problĂšme! Je vous partage la recette du chef telle qu'il l'a partagĂ©, Ă vous de pĂątisser!! IngrĂ©dients Le biscuit roulĂ© au chocolat 4 blancs dâĆuf 85g + 135g de sucre 2 jaunes dâoeuf 3 Ćufs entiers 85g de farine 50g de cacao en poudre La crĂšme mascarpone Ă la vanille 125g de mascarpone 25cl de crĂšme liquide entiĂšre 35% 65g de sucre 1 gousse de vanille Le dĂ©cor 40g de copeaux de chocolat 2 cuil. Ă soupe dâamarena 3 cuil. Ă soupe de confiture Ă la cerise PrĂ©paration Le biscuit roulĂ© au chocolat PrĂ©chauffez le four Ă 210°C. Dans un saladier, montez les blancs dâĆuf avec les 85g de sucre pour quâils forment un bec dâoiseau. Puis dans un second saladier, montez les jaunes avec les Ćufs entiers et les 135g de sucre au ruban, ajoutez la farine et le cacao en poudre Ă la maryse. MĂ©langez les deux appareils ensemble dĂ©licatement. Coulez sur une plaque Ă pĂątisserie Ă rebord en silicone beurrĂ©e ou sur une feuille de silicone posĂ©e au prĂ©alable sur une plaque Ă pĂątisserie. Ătalez lĂ©gĂšrement pour homogĂ©nĂ©iser le biscuit Ă lâaide dâune spatule coudĂ©e. Enfournez 7 minutes. Ă la fin de la cuisson, dĂ©moulez dĂ©licatement le biscuit Ă lâenvers sur un torchon humide, taillez les rebords en forme de rectangle et laissez refroidir. La CrĂšme mascarpone Ă la vanille Dans un saladier bien froid, versez le mascarpone, battez-le lĂ©gĂšrement Ă lâaide dâun batteur Ă main, versez la crĂšme liquide bien froide, continuez Ă monter et ajoutez le sucre avec la pulpe de la vanille, montez en chantilly. RĂ©servez une moitiĂ© dans un saladier et lâautre moitiĂ© dans une poche plastique munie dâune douille Saint-HonorĂ©. RĂ©servez au frais. Le montage Nappez le biscuit de confiture Ă la cerise, puis de crĂšme chantilly et parsemez de quelques copeaux de chocolat. Roulez le biscuit sans lâĂ©craser et dĂ©posez-le dans un plat. Ă lâaide de la poche Ă douille, formez des traits sur la bĂ»che. Parsemez de copeaux de chocolat et ajoutez 4 cerises Amarena sur le dessus pour dĂ©corer. RĂ©servez la bĂ»che au frais 2h avant dĂ©gustation Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous
PubliĂ© par Silvia. PubliĂ© dans Recettes/Biscuits Depuis quelques annĂ©e, je suis devenue adepte des "cadeaux gourmands" pour NoĂ«l. L'idĂ©e c'est de confectionner avec ses petites mains des gourmandises petits gĂąteaux, sablĂ©s, confitures, chocolats, huiles aromatiques et tout ce que la fantaisie vous suggĂšre, de les prĂ©senter dans des jolie boites faites Ă la main, recyclĂ©es, achetĂ©s Ă petits prix, pliages... ou dans des paniers et de les offrir. Cela permet de faire des cadeaux pas chers ...qu'en pĂ©riode de crise c'est pas mal ;-, Ă©colo avec un peu de crĂ©ativitĂ© on peut dĂ©tourner des objets de rĂ©cup... et personnalisĂ©s. ...Pas mal dĂ©jĂ comme avantages, n'es-ce pas? Je me suis passionnĂ©e Ă ce sujet il y a quelques annĂ©e, mais le dĂ©clic pour m'y mettre » vraiment, je l'ai eu il y a 2 ans, grĂące au livre "Cadeaux gourmands" de Pascale Weeks une trĂšs bonne source d'inspiration. Ensuite, l'annĂ©e d'aprĂšs, du cotĂ© de la blogosphĂšre italienne, il y a eu le .pdf de Cavoletto intitulĂ© "Regalini golosi", avec pleines de petites idĂ©es de recettes on peut encore le tĂ©lĂ©charger de son blog, Ă la colonne de droite, scarica i pdf ». Cette annĂ©e, Pascale l'auteur du livre dont j'ai parlĂ© ci-dessus sur son blog, va nous livrer une idĂ©e de cadeau gourmand d'ici Ă NoĂ«l voilĂ le billet oĂč elle en parle oĂč il y a la recette de son premier cadeau gourmand et des idĂ©es de boites. Toujours dans le billet de Pascale, j'ai repĂ©rĂ© l'idĂ©e de Cathy et de Requia qui proposent de "Se motiver ensemble Ă prĂ©parer plein de cadeaux gourmands Ă offrir pour les fĂȘtes" en cliquant sur leur noms ci-dessus, vous aurez les billets oĂč elles parlent et donnent les dĂ©tails de ce jeu que j'apprĂ©cie tout particuliĂšrement, car je le trouve utile, c'est un "service pratique". Et une fois que toutes les idĂ©es des uns et des autres seront regroupĂ©es ça sera un vĂ©ritable outil, une source d'inspiration pour "l'art" de rĂ©aliser des cadeaux gourmands. Je commence toute de suite Ă y contribuer avec mes Frollini Ă la vanille et copeaux de chocolat noir des sablĂ©s italiens trĂšs friables et fins, "buonissimi" et quelque lien d'idĂ©es pour faire des pliages origami pour les boites... Quelque mot sur mes "frollini" ils correspondent Ă des sablĂ©s, le mot frollini » dĂ©rive du mot frolla » qu'en italien est la pĂąte qui correspond Ă la pĂąte sablĂ©e. On peut donc rĂ©aliser des frollini » de base avec une pĂąte frolla comme par exemple celle-ci â clique et en dĂ©cliner le parfum et la garniture dans des nombreuses version que je vous propose Ă part la prĂ©sence des copeaux de chocolat et de la vanille prĂ©sente une variante dans la pĂąte au lieu du beurre doux j'ai utilisĂ© du beurre demi-sel, qui rĂ©lĂšve le goĂ»t des biscuits une fois cuits, et une partie de la farine est remplacĂ©e par de la fĂ©cule de pomme de terre. C'est cette astuce qui rend particuliĂšrement fins et friables ces frollini » que je vous conseil vivement d'essayer. Ma petite famille les a dĂ©vorĂ©s, nous les trouvons irrĂ©sistibles, je n'ai mĂȘme pas eu les temps de les conserver quelque jours ;-. La recette de base m'arrive d'une coupure du magazine La Cucina Italiana d'il y a quelques annĂ©e, que j'ai remaniĂ© Ă ma vous que NoĂ«l est encore loin, j'ai prĂ©parer mes frollini pour les accompagner Ă un bon thĂ©, mais en perspective, voilĂ des premiers idĂ©es de pliage origami auxquels s'inspirer pour rĂ©aliser des boites que j'ai trouvĂ© Pour faire des beaux cadeaux gourmands, il faut juste y penser un petit peu Ă l'avance, surtout pour repĂ©rer les idĂ©es de boites, Ă©tiquettes, etc., les idĂ©es de recettes et en planifier la rĂ©alisation. Mais si vous aimez vous y mettre » vous prendrez beaucoup de plaisir Ă rĂ©aliser vous-mĂȘme vos cadeaux gourmands pour NoĂ«l qui seront trĂšs apprĂ©ciĂ©s par qui va le recevoir - Et voilĂ la recette de mes Frollini Ă la vanille et copeaux de chocolat noir pour l'heure du thĂ© et comme idĂ©e de cadeau gourmand. INGREDIENTS pour environs 22 frollini100 g beurre demi-sel80 g sucre semoule1 jaune d'oeuf150 g farine T4530 g fĂ©cule de pomme de terre2 cac extrait de vanille40 g chocolat noir pĂątisserie en tablette 80 % cacaoPREPARATIONCouper le beurre en morceaux, les mettre dans un cul de poule et les faire ramollir Ă tempĂ©rature ambiante. A l'aide d'un couteau, rĂ©duire le chocolat en copeaux et les le sucre au beurre et fouetter avec un batteur Ă©lectrique jusqu'Ă obtenir un beurre pommade. Ajouter le jaune d'Ćuf, la farine, la fĂ©cule et l'extrait de vanille. Travaillez le tout avec une spatule, jusqu'Ă obtenir une pĂąte homogĂšne. Ajouter les copeaux de chocolat et travailler rapidement la pĂąte du bout des doigts, pour bien la lisser. Façonner la pĂąte en boule, la couvrir avec du film plastique et la faire reposer au rĂ©frigĂ©rateur 30 le four Ă 180° 160° pour les fours Ă chaleur tournante. Au bout de ce temps, sortir la pĂąte du frigo, l'Ă©taler Ă 1 cm abondant d'Ă©paisseur, Ă l'aide d'un rouleau. Une fois la pĂąte abaissĂ©e, former les biscuits avec un emporte-piĂšces de 3,5 cm de diamĂštre j'en ai utilisĂ© un rond, en forme de fleur et les disposer, bien distancĂ©s les uns des autres, sur une plaque avec du papier sulfurisĂ© ou sur un tapis en silicone. Enfourner et faire cuire les biscuits 10 minutes Ă 12 minutes. Ăter la plaque du four quand le bord des biscuits sera lĂ©gĂšrement dorĂ©. A l'aide d'une spatule, transfĂ©rer les biscuits sur une grille et les faire refroidir avant de les les frollini dans une boite en mĂ©tal. Ils se gardent jusqu'Ă 6 jours. Imprimer Publication 14 novembre 2009 Affichages 40223 Ajouter un Commentaire
Petits gĂąteaux Ă la vanille moelleux et faciles farcis dâOreos Ă©crasĂ©s et garnis dâun glaçage crĂ©meux au chocolat au lait. Si vous aimez le chocolat, vous devez essayer ceux-ci. Si incroyablement dĂ©licieux! Quâest-ce quâil y a de chocolat noir et blanc et de chocolat au lait partout? Biscuits Ă la vanille et cupcakes Ă la crĂšme avec glaçage au chocolat au lait moelleux, câest ce que. Garni de plus de biscuits et de crumbles Ă la crĂšme, bien sĂ»r. Jâai rĂ©cemment fait Very Vanilla Cupcakes. Un cupcake Ă©tonnamment blanc plein de saveur dĂ©licate de vanille. La pĂąte Ă cupcakes est garnie dâune vraie gousse de vanille. Ils sont vraiment merveilleux! Les biscuits dâaujourdâhui et la version crĂšme nâutilisent pas de gousse de vanille dans la pĂąte. Jâai simplement embelli la pĂąte Ă cupcake avec de lâextrait de vanille et un lotta entiĂšre Ă©crasĂ© Oreos. Jâaime la façon dont les morceaux noirs Oreo regarder Ă lâintĂ©rieur des cupcakes. Comme les taches dalmates. đ Jâai envisagĂ© de garnir les cupcakes avec du glaçage Ă la vanille. Cependant, une envie de chocolat frappĂ© et jâai juste eu Ă aller avec elle. Le glaçage au chocolat au lait utilisĂ© devrait vous ĂȘtre familier. Je lâai utilisĂ© pour givrer mon gĂąteau triple couche de chocolat il nâya pas trop longtemps. Le glaçage au chocolat au lait est le glaçage le plus fluide et le plus lisse que jâaie jamais eu. Mon seul ami a dit quâil a presque un goĂ»t soyeux. Câest, haut la main, lâune de mes recettes prĂ©fĂ©rĂ©es de glaçage. Et heureusement â il est si facile Ă faire! Attendez-vous Ă quelque chose de moins sur mon site? Je prĂ©fĂšre les recettes sans effort. Surtout des recettes qui goĂ»tent comme vous esclaves dans la cuisine toute la journĂ©e. Les cupcakes proviennent dâune pĂąte simple, avec des ingrĂ©dients facilement disponibles. Ils sont prĂȘts en environ 30 minutes et le glaçage prend environ 6 minutes au total. Vous pouvez avoir un cupcake fraĂźchement cuit en un rien de temps! Jâai beaucoup de lecteurs me demander â comment vos doublures cupcake rester sans graisse? Eh bien, cette recette de cupcake particulier fait environ 15 cupcakes et la pĂąte appelle pour seulement 1 bĂąton de beurre pour lâensemble du lot. Il nây a pas trop de graisse dans le pour commencer. Mais jâai un autre secret. Jâutilise souvent des doublures Ă lâĂ©preuve de la graisse! Mes amis de Sweets & Treats Boutique font une ligne de plus de 40 revĂȘtements Ă motifs diffĂ©rents, tous en utilisant leur matĂ©riau unique Ă lâĂ©preuve de graisse Colorblock. Ils vendent Ă©galement des sacs de fĂȘte, des pailles en papier amusant je viens dâacheter plusieurs!, et dâautres fournitures de traitement. Jâaime le joli dos â motif chevron blanc de mes doublures â il correspond Ă lâoreo cookie sâeffrite sur le dessus. Câest un nouveau cupcake prĂ©fĂ©rĂ©. Le glaçage au chocolat crĂ©meux, les biscuits Ă©crasĂ©s, le cupcake Oreo Ă la vanille humide et douce qui se cache en dessous, et le gĂąteau de marque â ces cupcakes se sentent vraiment comme un vrai rĂ©gal quand vous en mangez un. Fantaisie petits gĂąteaux, tout pour vous. Câest une des raisons pour lesquelles jâaime tant les cupcakes. Câest votre propre gĂąteau individuel. Si vous aimez les biscuits et la crĂšme aromatisĂ© quoi que ce soit, ces petits gĂąteaux sont pour vous! Vous pouvez les givrer avec le glaçage au chocolat au lait dâaujourdâhui ou ma crĂšme au beurre Ă la vanille facile. La dĂ©coration oreo Ă©crasĂ©e sur le dessus est tout Ă fait nĂ©cessaire cependant. đ Suivez-moi sur Instagram et tag sallysbakingaddiction afin que je puisse voir toutes les recettes SBA que vous faites. Plus de recettes Ă dĂ©guster Description Petits gĂąteaux Ă la vanille moelleux et faciles farcis dâOreos Ă©crasĂ©s et garnis dâun glaçage crĂ©meux au chocolat au lait. Si vous aimez le chocolat, vous devez essayer ceux-ci. Si incroyablement dĂ©licieux! IngrĂ©dients Petits gĂąteaux 1 et 2/3 tasses 210g farine tout usage cuillĂšre et nivelĂ© 1/2 c. Ă thĂ© Levure 1/4 c. Ă thĂ© bicarbonate de soude 1/2 c. Ă thĂ© Sel 1 tasse 200g sucre granulĂ© 1/2 tasse 115g beurre non salĂ©Fondu 2 blancs dâĆufs 1/4 tasse 60g vanille Gyaourt puer* 3/4 tasse 180ml Lait* 2 cuillĂšres Ă cafĂ© extrait de vanille pure 1 et 1/2 tasse hachĂ©e Oreos Ă peu prĂšs 14â15 Oreos Glaçage au chocolat au lait 1 tasse 230g beurre non salĂ©, adouci Ă la tempĂ©rature ambiante 3 et 1/2 tasse 420g sucre des confiseurs 1/2 tasse 45g non sucrĂ© poudre de cacao 1/2 c. Ă thĂ© Sel 2 cuillĂšres Ă cafĂ© extrait de vanille pure 3 cuillĂšres Ă soupe 45ml crĂšme Ă©paisse* Optionnel 4-5 Oreos Ă©miettĂ© PrĂ©chauffer le four Ă 350 °F 177 °C. Tapisser un moule Ă muffins Ă 12 comptes de doublures. Cette recette donne environ 15 petits gĂąteaux, de sorte que vous aurez un 2Ăšme lot avec seulement 3. RĂ©server. Pour faire les cupcakes Dans un grand bol, mĂ©langer la farine, la poudre Ă pĂąte, le bicarbonate de soude et le sel jusquâĂ ce quâils soient combinĂ©s. RĂ©server. Dans un bol moyen allant au micro-ondes, faire fondre le beurre. Incorporer le sucre granulĂ© en fouettant. Le mĂ©lange sera Ă©pais. Incorporer vigoureusement les blancs dâĆufs, le yogourt, le lait et la vanille jusquâĂ ce quâils soient combinĂ©s et uniformes. Fouetter lentement les ingrĂ©dients humides dans les ingrĂ©dients secs jusquâĂ ce quâil ne reste pas de grumeaux. Incorporer dĂ©licatement les Oreos. Remplir les revĂȘtements de cupcake 2/3 et cuire au four pendant 20 minutes ou jusquâĂ ce quâun cure-dent insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre. Cuire au four pendant 10 minutes si vous faites des mini-petits gĂąteaux. Laisser refroidir. Faire le glaçage Ă lâaide dâun mĂ©langeur portatif ou dâun support adaptĂ© Ă une pagaie, battre le beurre Ă grande vitesse jusquâĂ consistance lisse et crĂ©meuse â environ 2 minutes. Cela crĂ©e une base crĂ©meuse pour le glaçage. Tournez la vitesse Ă BAS et ajoutez lentement 3 tasses de sucre des confiseurs, la poudre de cacao et le sel. Battre jusquâĂ ce que le sucre/cacao soit absorbĂ© dans le beurre, environ 2 minutes. Tourner le mĂ©langeur Ă vitesse moyenne et ajouter la vanille et la crĂšme. Une fois ajoutĂ©, tournez le mĂ©langeur Ă grande vitesse et battre pendant 1 minute. Ajoutez la derniĂšre tasse de sucre des confiseurs si vous souhaitez augmenter lâĂ©paisseur du glaçage. Pipe ou Ă©tendre le glaçage sur les petits gĂąteaux refroidis. Garnir de crumbles Oreo. Conservez les petits gĂąteaux dans un contenant hermĂ©tique Ă tempĂ©rature ambiante jusquâĂ 3 jours et au rĂ©frigĂ©rateur jusquâĂ 5. Notes yaourt Vous pouvez Ă©galement utiliser du yogourt grec nature, du yogourt ordinaire ou de la crĂšme sure. Lait Vous pouvez Ă©galement utiliser du lait de soja ou du lait dâamande. Glaçage Jâexhorte fortement les lecteurs Ă utiliser de la crĂšme lourde. Vous pouvez utiliser du lait ou demi-moitiĂ©, mais la crĂšme Ă©paisse donnera au glaçage une texture plus Ă©paisse. Je le recommande. Assurez-vous de vĂ©rifier mes 10 conseils pour la cuisson des meilleurs petits gĂąteaux avant de commencer! Mots-clĂ©s biscuits n cupcakes crĂšme
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biscuit américain au chocolat et à la vanille